Ette fiyat tartışması

Geçtiğimiz birkaç yılda canlı hayvan ithalatının gündemde olduğu Türkiyede şimdi de et stoklarındaki aşırı büyümeden dolayı et ihracatına başlanması söz konusu olacak. Türkiye, ilk etapta  Suudi Arabistana 5 milyon küçükbaş, 1 milyon da büyükbaş olmak üzere toplam 6 milyon adet canlı hayvan ihraç edecek. Irakla da 2 milyon damızlık ihracatı için anlaşma imzalanmak üzere. Dört ayrı ülke ile de görüşmeler sürdürüldüğü belirtilirken, iç piyasada da madem hayvan nüfusunda ihracat yapacak kadar artış var, 14 TL düzeyindeki fiyatlar neden düşmüyor ya da fiyat düşmüyorsa etbolluğu gerçeği yansıtmıyor tartışmaları yapılıyor.

3 MİLYAR DOLAR İTHALAT

Konya Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, 2010 yılından önce 9.5 milyon civarında olan büyükbaş hayvan stoğunun da devletin verdiği faizsiz krediler ve teşviklerle sektöre giren yeni yatırımcılkar sayesinde 11.5 milyon seviyesine yükseldiği kaydetti. Türkiye et fiyatlarının aşırı yükselmesi nedeniyle 2010 yılında et ithaline başlamıştı. Aradan geçen dönemde Türkiyenin bu ithalat için ödediği rakam 3 milyar dolara ulaştı. Aynı dönemde 600 bin büyükbaş kasaplık canlı hayvan ile 2.5 milyon civarında küçükbaş canlı hayvan ve yaklaşık 150 bin ton kırmızı et ithal edildi. Ancak halen Türkiye etin en pahalı olduğu ülkelerden biri.
Son dönemde ithalatın hızı azalırken, stoklardaki et miktarının ve canlı hayvan sayısının artması üreticileri ihracata yönlendirmeye başladı. Özel sektör şu anda Katara ihracat yaparken, bakanlık yetkilileri Iraktan 2 bin damızlık hayvan talebi geldiği bilgisini verdi. Ayrıca  Birleşik Arap Emirlikleri, Fas, Tunus ve Cezayirle de anlaşma aşamasına gelmiş bulunuyor. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkililerinden alınan bilgiye Suudi Arabistana teslimatların büyük bölümü Kurban Bayramı döneminde yapılacak.

Et ithalatı zorlaştı

NAZİF Karabulut, iç piyasanın daraldığını ve et stoklarının şiştiğini belirterek, Şu anda depolarda Türkiyeye yetecek 5 aylık ithal et bulunuyor. Ayrıca üreticinin de elinde ciddi miktarda hayvan var. Arz-talep dengesizliği nedeniyle fiyatlar maliyetlerin altına geriledi dedi. Bakanlığın son bir haftadan bu yana ithalatı çok zorlaştırdığını ve belge vermediğini iddia eden Karabulut, Şu anda dışarıdan et getirmek isteyene izin vermiyorlar. Kanunen bir yasaklama yok ama çok zorlaştırdılar. İçerideki stokların tüketilmesi gerekiyor. Depolar etlerle doldu taştı diye konuştu.

eguler@hurriyet.com.tr